–Snacks i Aperitius–
Xips vegetals i olives
Sake amb cítrics
Bou de mar gratinat
Airbaguete de pernil ibèric
Pop i panxeta
–Entrants–
Raviolis de llobarro amb verduretes i bolets amb salsa de marisc
–Peix–
Ventresca de Tonyina amb carxofes, espàrrecs, cebetes i romesco
–Carn–
Filet de Vedella amb tartaleta de patata, tòfona i ceps
–Postres–
Mandarina, coco, fruita de la passió sopa de Tokaji
Pa de coca d’oli d’oliva
Aigua i cafè
Copa de cava, Raïm i Cotilló